Dieta cetogênica KETO – cardápio semanal para mulheres, lista completa de produtos

A dieta cetogênica cetogênica é uma dieta pobre em carboidratos, rica em gordura e moderada em proteínas. Devido ao baixo teor de carboidratos na dieta diária, o corpo converte lipídios em ácidos graxos e corpos cetônicos.

Estas últimas chegam ao cérebro e servem como fonte de energia em vez de glicose. Esse processo é chamado de cetose, daí o nome da dieta. Embora os principais produtos da dieta cetônica sejam peixes, carnes vermelhas, aves, queijos e queijo cottage, a dieta é moderadamente cara.

A essência da dieta cetônica

A dieta cetônica é o método mais eficaz para queimar gordura em mulheres. A dieta não estressa o corpo ao tentar repor as células de gordura. A dieta cetogênica simplesmente reestrutura o funcionamento dos processos metabólicos.

Com esta dieta, os hidratos de carbono são bastante reduzidos, pelo que o corpo tem que alterar o seu metabolismo para que a energia vital seja obtida das células adiposas. Estes últimos produzem corpos cetônicos (o processo é denominado cetose), que se tornam a principal fonte de combustível para o sistema nervoso e o cérebro.

Isso serviu de base para o segundo nome da dieta – cetona. Tais processos ocorrem quando a ingestão diária de carboidratos é inferior a 100 g.

A nutrição dietética exige o cumprimento das seguintes regras:

1. Esteja preparado, pois ao iniciar a dieta o peso será perdido rapidamente e virá da água e não da gordura. A separação demorará mais. Portanto, não tenha pressa e desista no meio do caminho.
2. A regra mais importante é beber mais água. Ignorar este ponto da dieta pode levar à desidratação, o que terá consequências extremamente negativas. Leve sempre consigo uma pequena garrafa ao secar;
3. Um aspecto positivo da dieta cetônica é que o álcool é permitido. Com moderação, você pode beber bebidas com teor mínimo de açúcar: conhaque, uísque, rum, etc.;
4. As gorduras não podem ser excluídas. Como a ingestão de carboidratos é limitada, uma fonte alternativa de energia deve estar disponível. Não há restrições de gorduras na dieta cetogênica. Você pode comer bifes, frango frito ou peixe, mas tente comer gorduras encontradas no azeite, abacate, azeitonas e sementes.

Tipos de dieta cetogênica

Existem diferentes tipos de dietas:

1. Padrão – A variante mais comum da dieta cetônica. A ideia é evitar quase totalmente os carboidratos;
2. Alvo – consumir uma pequena quantidade de carboidratos após o treino para repor o glicogênio e aumentar a eficácia do treino;
3. Cíclico – Incluir carboidratos na dieta, se necessário. Isso geralmente acontece intuitivamente quando o corpo está exausto. A dieta cetônica cíclica é baseada no esquema “5 dias comendo de acordo com as regras da dieta cetônica - 2 dias de nutrição rica em carboidratos ou carga de carboidratos”.

Benefícios da Dieta Cetogênica

A dieta cetogênica tem muitos aspectos positivos:

1. Ajuda pessoas com epilepsia. A dieta cetônica leva à cetose - um nível aumentado de corpos cetônicos no corpo, o que reduz o número de recaídas em pessoas com epilepsia;
2. Reduz o risco de câncer;
3. Ajuda a se livrar da acne. Se a causa das erupções cutâneas forem níveis elevados de açúcar no sangue, uma dieta cetônica ajudará a limpar a pele;
4. Protege o cérebro. Graças ao estudo, os cientistas descobriram que a dieta cetogênica reduz o risco de desenvolver Alzheimer, Parkinson e outras doenças neurológicas e mentais;
5. Você pode comer suas comidas favoritas sem contar calorias ou limitar seu tempo;

A dieta cetônica é frequentemente chamada de dieta de Meryl Streep. A razão não é que a famosa atriz tenha sido a fundadora desse método de perda de peso. Ela desempenhou um dos papéis principais no filme “Do No Harm”.

Diferenças de qualquer outra dieta protéica para perda de peso

O princípio de qualquer dieta protéica é uma dieta “proteica” com baixo teor de carboidratos. O princípio da dieta cetônica é uma dieta rica em gordura. A ideia de uma dieta protéica é forçar o corpo a obter o máximo de calorias das proteínas. A ideia da dieta cetônica é fazer com que você faça a mesma coisa, mas com gordura.

“Kremlin”, a dieta Dukan para perda de peso – laticínios com baixo teor de gordura, pouco queijo, carne com baixo teor de gordura (de preferência cozida, cozida). Uma dieta cetogênica para perda de peso consiste em laticínios integrais, nozes, gorduras vegetais (abacate, nozes, molhos gordurosos feitos de óleos vegetais).

Escolher o cardápio de uma dieta é o próximo passo depois de se instalar

• O café da manhã pode conter até 15 g de carboidratos. Você pode consumi-los com alimentos sem amido, como queijo ou vegetais. A opção de café da manhã consiste em ovos mexidos ou omelete de 3 a 4 ovos, possivelmente com tomate frito, shake de proteína e torradas com queijo. Esse café da manhã custa 550-600 kcal;
• Para o almoço você nunca deve escolher cereais, açúcar, vegetais ricos em amido, leite, iogurte ou frutas. Os carboidratos devem ser limitados ao máximo, o valor permitido é de 15 g. Carnes e saladas são ideais para o almoço; Sopa com almôndegas é adequada, mas sem batatas ou macarrão. Opção de almoço: Arroz integral com peito de frango e queijo. O almoço requer 350-400 kcal;
• Para o jantar você pode escolher combinações de carne e vegetais verdes. As gorduras vegetais nesta refeição são benéficas. Eles podem ser obtidos a partir de nozes ou óleos vegetais para temperar saladas. Exemplo de jantar: salmão assado ou truta em papel alumínio e salada. O conteúdo calórico de uma refeição é de cerca de 300;
• Não se esqueça dos lanches em forma de lanche da tarde ou segundo jantar. O limite de carboidratos de 5 g não deve ser ultrapassado. Tipos de petiscos: ovos cozidos, peixe, pepino, aipo, asas de frango, queijo, amêndoas, requeijão.

Este menu não é o único adequado para a dieta cetônica. Mas no exemplo dele você pode ver a proporção de proteínas, carboidratos e gorduras. Conhecer a lista de produtos irá ajudá-lo a criar uma alimentação variada e saudável todos os dias.

Você tem que contar calorias em uma dieta cetônica?

É preciso contar calorias e também levar em consideração a quantidade de nutrientes (proteínas, gorduras e carboidratos) – BZHU.

Nos primeiros 7 dias da dieta cetônica, é importante consumir proteínas e gorduras na proporção de 50/50, pois seu corpo ainda não passou a quebrar suas próprias gorduras e está produzindo ativamente glicose a partir de proteínas, ou seja, dos músculos. Para preservar ao máximo a massa muscular, recomenda-se consumir 3-4 g de proteína por 1 kg. Seu peso.

Preste atenção à proporção de proteínas e gorduras em sua dieta.

A partir da segunda semana de dieta, o percentual de gordura aumenta para 65-75%. As proteínas representam 20-30%, cerca de 5% são carboidratos. Ao compreender esses números, você pode equilibrar os nutrientes reduzindo os carboidratos a zero e aumentando a gordura.

Em uma dieta cetônica, é importante aumentar a quantidade de gordura na dieta para que o corpo utilize a gordura como principal fonte de energia.

Dieta ceto: duração, fases, ajuste

Às vezes você ouve que a dieta cetônica é uma dieta normal com baixo teor de carboidratos. Na verdade, isso não é verdade. Em termos de princípios de ação no corpo, esse sistema é muito semelhante à popular dieta Atkins.

Não são esperadas perdas significativas de gordura corporal na primeira semana, pois nesta altura o corpo ainda não se adaptou à nova dieta e continua a processar as restantes reservas de hidratos de carbono.

As etapas da reestruturação corporal são as seguintes:

1. Em primeiro lugar. Dura 12 horas após a última refeição de carboidratos. Nesta fase, o corpo esgotará completamente as reservas de glicose existentes;
2. Segundo. Dura 24-48 horas. Neste ponto, o corpo esgota as reservas de glicogênio contidas no fígado e nos músculos;
3. Terceiro. O início da reestruturação metabólica. O corpo busca uma alternativa aos carboidratos em ácidos graxos e proteínas, inclusive aqueles contidos na massa muscular;
4. Quarto. Começa no 7º dia. O corpo se adapta à falta de carboidratos e entra em estado cetogênico, abandonando as proteínas como fonte de energia.

Além das etapas listadas, há mais uma - a saída correta da dieta cetônica. Você não pode mudar imediatamente para uma dieta nutritiva e rica em carboidratos. O corpo tem que se adaptar novamente, mas desta vez tem que mudar para a glicólise. Para tanto, os carboidratos devem ser introduzidos gradativamente, aumentando sua quantidade em no máximo 30 g por dia.

Plano de refeições da dieta ceto

Embora você já saiba que a dieta cetônica é um plano alimentar com baixo teor de carboidratos, ainda há muito que aprender sobre como seguir esse plano alimentar e obter resultados sem falhas. Independentemente da versão da dieta cetônica que uma mulher escolher, ela mesma deverá ser capaz de criar um menu.

Primeiro você precisa calcular sua ingestão diária de calorias. Depende de qual é exatamente o objetivo da mulher - queimar gordura ou ganhar massa muscular. Para o cálculo você pode usar o exemplo de uma mulher que pesa 75 kg. Seu conteúdo calórico diário é de 2.000 kcal.

Ela deve receber 2 g de proteína por quilo de massa muscular por dia. Calculamos a quantidade de proteína que ela precisa consumir ao longo do dia: 75 * 2 = 150 g.

Se uma mulher não sabe quantas quilocalorias necessita diariamente, ela pode usar a fórmula Mifflin-Geor:

• (10*Peso (kg)) + (6,25*Altura (cm)) – (5*Idade (anos)) – 161.
• (70+70)+(6,25*165)-(5*25)-161= 700+1031.250-125-16=1445 – conteúdo calórico diário para uma mulher.

Regras para alcançar cetose

Siga estas diretrizes para entrar em cetose:

1. Evite lanches, pois eles aumentam os níveis de insulina.
2. Adicione atividades esportivas. Você não precisa se estressar muito; Basta dedicar de 20 a 30 minutos por dia à atividade física leve. Isto irá ajudá-lo a perder peso de forma mais eficaz;
3. Pare de se preocupar em consumir gordura, pois ela é a principal fonte de energia da dieta cetônica.
4. Reduza a quantidade de proteína consumida - aumente a quantidade para cerca de 1,4-1,7 g por 1 kg. seu peso;
5. Limite a ingestão de carboidratos – reduza a ingestão para 35-50g (aproximadamente 20g de carboidratos líquidos);
6. Você pode tentar jejuar para aumentar seus níveis de cetona. Certifique-se de que seu corpo aguenta;
7. Beba bastante água – a quantidade de líquido que você ingere pode chegar a 3-4 litros por dia.

Sinais de cetose:

• Diminuição do apetite;
• Aumento de energia, aumento de força e vitalidade, melhora do humor;
• Possível cheiro de acetona no corpo e urina, na boca;
• A presença de cetonas na urina (verificada com tiras de teste especiais).

O que você precisa considerar na dieta cetônica:

• Beba bastante água pura (30 ml). por 1 kg. Peso. Se você não sabe beber água (e isso na verdade é um hábito e uma habilidade adquirida), instale um aplicativo no seu celular que com certeza vai te lembrar;
• Coma vegetais verdes ricos em fibras.

Lista de alimentos recomendados

Os nutricionistas apontam uma lista enorme de produtos a partir dos quais você pode compor sua dieta com uma dieta cetônica com baixo teor de carboidratos. Você pode imprimir esta lista e afixá-la acima da sua mesa de jantar.

Os alimentos aprovados incluem:

• frutas – permite o consumo de maçãs, toranjas e laranjas sem açúcar;
• Nozes – adequado como lanche entre as refeições principais (amêndoas, nozes, avelãs e pistácios);
• Ovos – um produto rico em vitaminas e minerais. Ovos de galinha e codorna se encaixam perfeitamente na dieta;
• Peixe – outra fonte de proteínas e ácidos graxos poliinsaturados. Comer peixe vermelho, bacalhau, arenque, linguado, capelim, linguado e atum garante uma alimentação equilibrada;
• carne – a principal fonte de proteínas e vitaminas. Aves, carne bovina, coelho e porco são os preferidos;
• vegetais – um produto saudável e de baixo teor calórico, rico em fibras. No entanto, a sua quantidade deve ser limitada, pois alguns vegetais contêm excesso de hidratos de carbono. Preferimos: alface, espinafre, rabanete, pepino, abobrinha e repolho;
• Frutos do mar – rico não só em proteínas, mas também em nutrientes. Mexilhões, lulas, caranguejos, camarões e ostras são bem absorvidos pelo organismo;
• Produtos lácteos fermentados com baixo teor de gordura – rico em cálcio, vitaminas e minerais (requeijão, queijo, iogurte, leite desnatado e kefir).

A principal vantagem da dieta alimentar é a correção natural do metabolismo, que permite perder quilos extras, mas de forma que seu corpo não entre em estado de estresse.

A dieta cetônica é adequada tanto para pessoas que desejam perder peso rapidamente quanto para aquelas que ganharam a massa muscular necessária e desejam emagrecer.

O que você pode beber?

As bebidas ideais para a dieta cetônica são:

• café sem açúcar;
• Chá verde ou preto;
• Água limpa.

As bebidas Keto incluem café com leite sem açúcar, vinho e água de coco.

Alimentos proibidos

Lista de alimentos estritamente proibidos durante a dieta cetônica:

• açúcar;
• produtos de panificação (pão, pão);
• Bebidas carbonatadas;
• Frutas doces (banana, uva, manga, caqui);
• Legumes ricos em carboidratos (batata, batata doce, milho, salsa, cebola, alho);
• cereais (arroz, trigo sarraceno, aveia, milho, cevadinha);
• Confeitaria (bolos, chocolate, marshmallows, waffles).

A quantidade ideal de carboidratos por dia não deve exceder 50 g. Beba pelo menos 1,5-2 litros de líquido por dia. Proporção aproximada de proteínas, gorduras e carboidratos: 20% - 75% - 5%.

Os principais ingredientes da dieta cetônica são peixes, carnes, laticínios e frutos do mar.

Adoçantes para a dieta cetogênica

Os substitutos diretos do açúcar não têm efeito sobre os níveis de açúcar no sangue, mas podem impactar negativamente o peso e contribuir para o desejo por alimentos doces.

Os adoçantes mais prejudiciais incluem:

• xarope de bordo;
• Mel;
• suco de fruta concentrado;
• frutose;
• Xarope de agave.

Têm alto teor calórico e são idênticos ao açúcar branco em termos de propriedades nocivas (ganho de peso, risco de resistência à insulina, efeito no fígado e nos rins).

Regras para aderir à dieta cetônica

A dieta cetogênica não possui regras excessivamente rígidas; dificilmente podem ser classificados como métodos rígidos. E ainda assim, é preciso ouvir as recomendações de especialistas para alcançar o máximo de resultados sem prejudicar a saúde:

1. Jantar no máximo 4 horas antes de dormir;
2. Não se empolgue, não importa o quanto você goste dos resultados. A duração recomendada é de uma semana. Só os mais desesperados, que precisam colocar bem a figura em ordem e perder uma quantidade impressionante de quilos, podem decidir por um mês;
3. Beba pelo menos um litro e meio a dois litros de água todos os dias;
4. Praticar esportes. Isto irá acelerar o processo de perda de peso;
5. É permitido incluir 30-50 g de carboidratos diariamente na dieta;
6. Cozinhar, cozinhar no vapor, grelhar, assar e cozinhar no vapor são permitidos. É proibido fritar;
7. Combata a fome com sabedoria. Cozinhe no vapor com nozes ou frutas;
8. O cardápio feminino terá menor teor calórico diário e grande quantidade de frutas vermelhas, nozes, frutas e vegetais. Os homens deveriam seguir uma dieta mais calórica e comer peixe e carne em vez de alimentos vegetais;
9. Siga uma dieta dividida, 5-6 vezes ao dia, em porções mínimas. A dieta cetônica promove perda de peso confortável e manutenção dos resultados após parar de fumar;
10. Preste atenção ao conteúdo calórico da sua comida. Você tem que gastar muito mais do que usa.

A dieta cetônica (também chamada cetogênica) é um sistema nutricional originalmente destinado a crianças que sofrem de epilepsia. Em 1921, o endocrinologista R. Woodite descobriu pela primeira vez que o fígado produz corpos cetônicos em uma dieta pobre em carboidratos e rica em gordura.

No mesmo ano, o terapeuta R. Wilder chamou essa dieta de dieta cetônica e passou a utilizá-la no tratamento da epilepsia em situações em que o uso de medicamentos não trazia resultados.

Precauções e contra-indicações

A dieta cetônica pode causar uma consequência perigosa para o corpo - cetoacidose. Este é um envenenamento do corpo com cetonas e seus produtos de degradação, que pode levar ao coma. A cetoacidose é acompanhada pelo aparecimento de cheiro de acetona no corpo, urina e suor da pessoa que está perdendo peso. Nesse caso, você deve beber bastante água limpa para remover os produtos da degradação da gordura do corpo.

É contra-indicado segui-lo:

• pacientes com diabetes mellitus;
• Pacientes com doenças dos aparelhos digestivo, cardiovascular e urinário;
• crianças menores de 18 anos;
• mulheres que amamentam;
• Grávida.

A dieta é difícil para os homens, embora lhes permita enfatizar a definição muscular geral. O trabalho físico baseia-se na absorção de glicose pelos músculos, que é eliminada na dieta cetônica. Um homem pode sentir fraqueza severa.

Os sintomas negativos tornam a dieta inaceitável para pessoas que trabalham mentalmente. Será difícil para eles se concentrarem até mesmo em suas atividades habituais.

O gatilho é uma queda acentuada nos níveis de açúcar no sangue, enquanto a quantidade de insulina permanece a mesma. A necessidade de repor as reservas de glicose não é satisfeita, o corpo é forçado a utilizar as reservas de glicogênio. Ao mesmo tempo, o cérebro e os músculos sentem uma falta significativa da principal fonte de energia. A letargia e a apatia passarão à medida que você se ajusta ao aumento dos níveis de cetonas e à diminuição dos níveis de glicose.

Receitas de dieta cetogênica

Você pode criar muitos pratos deliciosos e que o ajudarão a permanecer na cetose. Apresentamos algumas receitas interessantes.

Caçarola de frango com queijo feta e azeitonas ao molho pesto

Suas papilas gustativas vão agradecer.

Você precisa de 4 porções:

• filé de frango - 680 g;
• Azeite (para fritar) – 60 g;
• Molho pesto – 85g;
• Creme – 1,5 xícaras;
• Azeitonas em conserva - 8 colheres de sopa. eu.;
• Queijo feta - 230 g;
• Alho – 1 dente;
• pimenta - a gosto;
• Sal - a gosto.

Para servir:

• Verduras - 480 g;
• Azeite - 4 colheres de sopa. eu.;
• Pimenta preta moída – a gosto;
• Sal marinho - a gosto.

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus;
2. Corte o filé em pedaços. Tempere com sal e pimenta e frite até dourar.
3. Misture o pesto e o creme de leite em uma tigela;
4. Numa assadeira coloque os pedaços de frango frito juntamente com as azeitonas, o queijo feta e o alho. Adicione o molho cremoso da tigela;
5. Asse por 20-30 minutos até que a assadeira fique marrom clara nas bordas. Bom apetite!

Uma simples guarnição de ervas e azeite ajuda a realçar o sabor do prato; Você pode adicionar aspargos ou feijão.

Sopa creme com couve-flor

• manteiga - 20g;
• caldo de galinha - 150 ml;
• Cebola - 1 unid.;
• queijo duro - 30 g;
• couve-flor - 200 g;
• creme - 30ml;
• Sal - a gosto.

Método de cozimento:

1. Corte a cebola em cubinhos e frite na manteiga até dourar. Ao mesmo tempo, cozinhe o repolho;
2. Aqueça o caldo, acrescente a cebola frita e as natas. Passe o repolho no liquidificador e acrescente à massa total;
3. Adicione o queijo ralado. Depois de ferver, cozinhe a sopa em fogo baixo por mais 10 minutos. Adicione especiarias. A dieta cetônica pode ser uma experiência de mudança de vida para muitas pessoas. Mas pode ser desagradável e nada produtivo se você não seguir as regras deste sistema. Bom apetite!

Rosbife de gengibre

Ingredientes para 2 porções:

• Bife desossado - 2 peças;
• Azeite - 2 colheres de sopa. eu.;
• Cebola - 1 unid.;
• Alho – 1 dente;
• Tomates - 2 unid.;
• Gengibre em pó – 1 colher de chá;
• Vinagre de maçã – 4 colheres de sopa. eu.;
• pimenta – uma pitada;
• Sal - a gosto.

Método de cozimento:

1. Adicione óleo a uma frigideira e doure os bifes em fogo médio;
2. Quando os dois lados estiverem bem cozidos, acrescente a cebola, o alho e o tomate;
3. Misture o gengibre, o sal, a pimenta e o vinagre em uma xícara e acrescente à carne mexendo sempre;
4. Cubra com uma tampa, reduza o fogo e cozinhe até o líquido evaporar;
5. Sirva polvilhado com ervas. Bom apetite!

Valor nutricional por porção: 370 kcal, 27 g de gordura, 7 g de carboidratos, 46 g de proteína.

Omelete com 4 ovos

• Cogumelos porcini secos – 30 g;
• Ovo – 4 unid.;
• óleo vegetal – 20 g;
• Carne de porco defumada – 120g;
• queijo duro – 60 g;
• Sal - a gosto.

Método de cozimento:

1. Mergulhe os cogumelos secos em água quente; quando ficarem macios, corte em tiras;
2. Bata bem os ovos;
3. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo moderado;
4. Despeje os ovos batidos no óleo lentamente para evitar respingos e, em seguida, adicione os cogumelos picados à mistura. Bom apetite!

Caçarola de brócolis e queijo

• Ovo - 2 unid.;
• brócolis - 200 g;
• Cebola - 1 unid.;
• queijo duro - 40 g;
• creme - 50 ml;
• manteiga - 20g;
• Sal - a gosto.

Método de cozimento:

1. Divida o brócolis em florzinhas e cozinhe em água salobra. Depois de um quarto de hora, escorra em uma peneira;
2. Corte a cebola em rodelas finas. Frite na manteiga em uma frigideira quente;
3. Adicione a cebola ao brócolis. Continue fritando por mais alguns minutos. Despeje os ovos batidos;
4. Misture o queijo ralado com as natas. Despeje este molho na panela. Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Bom apetite!

Salada de espinafre com queijo e nozes

• espinafre - 160g;
• queijo duro - 60 g;
• Nozes (à sua escolha) – 40 g;
• azeite - 20 ml;
• Bacon - 50g.
• Sal - a gosto.

Método de cozimento:

1. Pique o bacon e frite até dourar. Pique grosseiramente o espinafre e rale o queijo;
2. Misture todos os ingredientes, acrescente o amendoim, acrescente o óleo. Polvilhe com um pouco de tempero a gosto. Bom apetite!

Brócolis de espargos

• Cebola – 100g;
• Inflorescências de repolho – 400 g;
• Creme – 100ml;
• Ovo – 4 unid.;
• Manteiga – 40g;
• Sal - a gosto.

Método de cozimento:

1. Ferva as inflorescências de repolho em água e sal por 15 minutos, coe;
2. Frite a cebola cortada em rodelas na manteiga até dourar;
3. Adicione floretes de brócolis cozidos à cebola e refogue por 5 minutos;
4. Em seguida, adicione os ovos e misture. Bom apetite!

Omelete com queijo e bacon

• queijo duro - 40 g;
• Cogumelos secos – 15g;
• bacon - 70g;
• Ovo - 2 unid.;
• Azeite - 15ml;
• Sal - a gosto.

Método de cozimento:

1. Envie os cogumelos em 50 ml. água quente. Depois de cozinhar, corte em tiras finas. Ao mesmo tempo, aqueça o azeite numa frigideira;
2. Bata os ovos e frite. Em seguida, adicione os cogumelos e o bacon picado. Polvilhe a comida com queijo;
3. Cozinhe o prato em fogo baixo, tampado, por cerca de 10 minutos. Você pode adicionar um pouco de sal, se desejar. Bom apetite!

Cavala no forno

• Tomates - 1 unid.;
• Cebola - 1 unid.;
• Ervas provençais – um sussurro;
• Cúrcuma – uma pitada;
• limão - meio;
• Cavala - 300 g;
• Gengibre em pó – uma pitada;
• Sal - a gosto.

Método de cozimento:

1. Corte o peixe e esfregue com especiarias. Pique os legumes finamente e junte-os à cavala como recheio;
2. Embrulhe o peixe em papel alumínio e coloque em uma assadeira. Asse a 200 graus por 40 minutos. Bom apetite!

Conclusão

1. Além de perder peso através da queima de gordura corporal, a dieta cetônica ajuda a melhorar a função cerebral, normalizar a pressão arterial e os níveis de colesterol e trazer outras mudanças positivas na saúde humana.
2. A dieta cetônica é uma verdadeira dádiva de Deus para os homens que não conseguem abrir mão de um bom pedaço de carne e ao mesmo tempo querem manter o corpo em ordem;
3. Os corpos cetônicos são produzidos a partir da gordura pelo fígado e têm como objetivo fornecer energia aos órgãos internos humanos.
4. Existem três tipos de dietas – dietas clássicas, direcionadas e cíclicas;
5. Para passar a produzir energia a partir dos estoques de gordura, você não deve consumir mais de 50 gramas de carboidratos por dia;
6. Podem ocorrer efeitos colaterais como prisão de ventre, cólicas e taquicardia. Extremamente raros: queda de cabelo, dispepsia, problemas de amamentação;
7. A dieta cetônica é baseada na cetose, que ocorre quando você reduz a quantidade de carboidratos e proteínas que ingere.